Очистка воздуховодов от горючих отходов – требование Правил пожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических служб и ряда законодательных норм. Это относится ко всем предприятиям общественного питания, где интенсивно работают кухонные плиты и смежная профессиональная техника, а также к комплексам, отвечающим за теплоснабжение.
В процессе естественного воздухообмена внутри вентиляции накапливается огромное количество пыли, патогенных микроорганизмов, влаги. Для систем, обеспечивающих принудительную циркуляцию воздуха на кухнях общепита, нагрузка повышается в разы. Ведь здесь речь идет о совершенно других загрязнениях – жиро-масляных отложениях, копоти, саже.
В правилах ПБ прописана периодичность очистки воздуховодов от горючих отходов. Для каждого предприятия общественного питания она своя. Однако, в среднем ежемесячно, кухни столовых, ресторанов, кафе и других заведений подобного типа, где плиты и печи работают непрерывно, нуждаются в генеральной прочистке и дезинфекции вентсистем.
Пренебрежение данным требованием влечет за собой ряд проблем:
Кроме обозначенных проблем, есть и ответственность руководства за несоблюдение требований закона. При плановой проверке нарушение будет выявлено и должным образом наказано. Штрафы могут составлять внушительную сумму.
Таким образом, регулярная очистка воздуховодов систем вентиляции на предприятиях общественного питания, в столовых и кухнях заводов, офисных центров, государственных и муниципальных учреждений позволяет соблюдать противопожарный режим и гигиенические нормы.=
Дымоходы, вентиляция и системы кондиционирования в организациях, отвечающих за теплоснабжение и подачу горячей воды к объектам инфраструктуры, нуждаются в пристальном внимании по ряду причин. Во-первых, непрерывная работа твердотопливных котлов и отопительного оборудования приводит к оседанию легко воспламеняемой сажи на стенках камер сгорания и воздухотводов.
Во-вторых, печи непрерывного действия сами по себе являются потенциально пожароопасными. Ухудшение их работоспособности ведет минимум к увеличению материальных издержек, максимум – к человеческим жертвам.
Чистка воздуховодов обязательна:
Вкупе с поддержанием чистоты вентиляционных камер и своевременной уборки горючих отходов со стенок, требуется и другая профилактика возгорания. Речь о периодической проверке герметичности систем дымоотвода и плановом ремонте элементов, вышедших из строя.
Естественно, при загрязненной системе воздухообмена адекватная оценка оборудования затруднительна.
Сложность обслуживания вентиляционных камер во много зависит от того, как часто чистить вентиляцию от горючих отходов. Если руководство заинтересовано в безопасности сотрудников, чистка проводится своевременно и не вызывает особых трудностей для специалистов.
В случае, когда вентходы сильно засорены, на стенках наблюдаются чересчур плотные отложения грязи и копоти, а пропускная способность минимальна, может потребоваться частичный демонтаж перекрытий, вытяжек, заслонок и других элементов воздуховода для детального осмотра и прочистки камер.
Порядок очистки воздуховодов от продуктов сгорания:
Ввиду того, что в процессе задействовано сложное оборудование и специализированные химические реагенты, очистка вентиляционных камер от отходов должна проводиться квалифицированными специалистами, имеющими необходимые навыки и допуски. Компания по обслуживанию вентиляции «Вент-очистка» качественно и быстро выполнит профессиональную чистку и дезинфекцию систем воздухообмена в организациях и предприятиях любого типа.
Специалистами компании в процессе чистки вентиляции используются средства индивидуальной защиты, специальные средства и приспособления. Наша компания использует только сертифицированные комплектующие и оборудование. Оставьте заявку на сайте или воспользуйтесь формой обратной связи для уточнения подробностей по сотрудничеству.